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媽祖宮口四神湯-大稻埕慈聖宮廟口前的銅板價平民美食小吃

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還有更多食記遊記在 安魯魯的筆記本
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食記開始
大稻埕慈聖宮媽祖宮口四神湯,雖然地址在保安街,但攤位所在比較靠近涼州街,從大橋頭站步行約6分鐘可以抵達,汽、機車可以停在涼州街上,有停車格!49巷這一整排都是小吃攤,靠近廟入口處,就可以找到媽祖宮口四神湯
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主要的商品是豬腸、肝連、和豬肚四神湯,想要一次吃到多種豬下水可以點綜合湯,如果覺得只喝四神湯不夠飽足,店家有賣蝦餃和肉包,不想喝湯的話也可以點各類切盤!
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其實這裡的每個攤車後面,都有各自專屬的座位
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肉包 25元
白拋拋的肉包有點濕軟,突然覺得有點像客家包子,以25元的價格來說,尺寸大小還算OK
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把肉包掰成兩半來看內餡,內餡看起來也挺多汁的,包子皮蓬蓬軟軟的!要說大稻埕包子還是比較推薦老竹子三發包子的(文末有食記),但老竹子三發包子是包子專家!拿四神湯的包子跟專門店比有點不太公平
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綜合湯 60元
總是希望和一碗湯裡面能吃到所有的料,所以我們就點了綜合湯。綜合湯裡面有粉腸、小腸、肝連和豬肚
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媽祖宮口四神湯的四神湯是屬於雜味少的清爽口感;我家附近的四神湯喝起來總是會有夾雜著各種不同的味道和薏仁的碎屑,但媽祖宮口四神湯的四神湯喝起來的口感就是兩個字"乾淨",更能把味覺和嗅覺集中在品嚐四神湯的風味上。
大腸和粉腸也處理得很乾淨沒有腥味,吃起來口感軟脆;QQ的豬肚會讓人一片接一片,想點切盤來吃才會過癮的感覺,肝連也是咬起來軟中帶點扎實的口感,軟爛但依舊是完整顆粒的薏仁則是飽滿吸飽了湯頭。桌子上有辣醬和米酒喔!讓客人可以自己添加使用~
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餐廳資訊
店名  媽祖宮口四神湯
地址  台北市大同區保安街49巷17號 (點我看地圖)
電話   0922042742
營業時間   09:30–17:00

大稻埕景點、美食、小吃、住宿懶人包
住宿
(住宿旅館)D.G. Hotel 大稻埕花園旅店-台北住宿好選擇,南法鄉村唯美恬靜風格的特色旅館,偶爾不回家浪漫一下
景點
(景點)探巡曾經的風華,走訪熟悉卻又陌生的城市一隅/永樂布業商場/迪化街/怡和泰-抓藥體驗/天山行-南北貨/明山茶集
(景點)創新時代的生龍活虎,見證瑰麗的百年歷史/展鐽飾品/加彩皮革/陳德星堂
(景點)與鄰友善的環保夜市,遍嚐美味的千歲宴/寧夏夜市/千歲宴
(景點)PIER 5 貨櫃市集-特色打卡景點,夜色下在河岸旁來杯冰涼的啤酒,吃吃雞蛋仔,享受涼風徐來的美麗夜景
小吃
(慈聖宮廟口小吃)阿蘭大鼎魩仔魚炒飯-大稻埕慈聖宮廟口小吃店,QQ的魩仔魚炒飯搭配熱騰騰的冬瓜排骨湯
(慈聖宮廟口小吃)無名雞捲-大稻埕慈聖宮廟口前沒有店名的台灣傳統特色小吃
(慈聖宮廟口小吃)媽祖宮口四神湯-大稻埕慈聖宮廟口前的銅板價平民美食小吃,四神湯清爽好味道,大稻埕傳統美食小吃
(包子點心)老竹子三發包子點心總鋪-大稻埕永樂市場的人氣饅頭包子店,白拋拋幼綿綿的千層派包子,銅板美食點心小吃
商店
(餅舖)台北名店十字軒糕餅舖-大稻埕近百年的糕餅老店,口味不會太甜、不油膩的綠豆餡餅、蛋黃酥
(飲茶糕點)民藝埕 - 小二~來杯好茶! 聞著茶香,來點瓜子,喝好茶,欣賞陶藝,當代傳統藝術風的下午茶

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